Vores jordbær har sat Esromgaard på landkortet. Om det skyldes jorden, dyrkningen eller solen ved vi ikke, men de smager dejligt, og vi er meget stolte af dem. Vi dyrker også kartofler, ærter, asparges og rabarber under åben himmel, så de ligesom jordbærrene får den friske smag af sol og sommer.
Smagen af sommer
Vores jordbær har sat Esromgaard på landkortet. Om det skyldes jorden, dyrkningen eller solen ved vi ikke, men de smager dejligt, og vi er meget stolte af dem. Vi dyrker også kartofler, ærter, asparges og rabarber under åben himmel, så de ligesom jordbærrene får den friske smag af sol og sommer.
Fra klosterjorde til berømte sommerbær
Esromgaard er Danmarks næstældste større landbrug, og kan dateres helt tilbage til 1151. Gården drives i dag af Carl og Sindet Bruun, som er tredje generation af familien Bruun til at drive Esromgaard. Når den travle sommer sætter ind, kan man også møde parrets tre sønner i marken, i gårdsalget og i de lokale salgsboder.